尝础蚕鲍础迟飞颈苍による饮料水中のカルシウム测定

飲料水中のカルシウム量を求める場合、原子吸光法（AA）や誘導結合プラズマ発光分析法（ICP-OES）が一般的で、酸性溶離液を用いるイオンクロマト法（IC）でもカルシウムの存在形態にかかわらず総カルシウム量が測定されます。一方、カルシウムイオン电极法では遊離のカルシウムイオンが測定されます。また、キレート滴定法では遊離のカルシウムイオンと一部の結合カルシウムが測定されます。

ただし、カルシウムイオン电极法（LAQUAtwin Ca²⁺）においても、前処理としてサンプルを酸性にすることにより无机酸と结合したカルシウムをイオン化させ、その全量を测定できます。
ここでは、种々の测定方法による饮料水中のカルシウムの実测値に基づき、上记の内容を説明します。

表には、それぞれのサンプルに対しての記載値および各測定方法で得られた値を示しています。また、図１では前処理の有無によるイオンクロマト法との相関性の違いを、図2では処理後のLAQUAtwin Ca²⁺の値とその他の測定法との相関を示しています。カルシウム量が多いミネラルウォーターには、硫酸カルシウムや炭酸カルシウム塩として水中に存在している場合があり、前処理をすることでこれらはイオン化したため、 LAQUAtwin Ca²⁺を使って他の测定法とより相関よく総カルシウム量を测定することができました。