منزل كرة القدم

هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي!يمكنكتحضيركيكةشهيةبدونالحاجةإلىفرن،باستخداممكوناتبسيطةوطريقةسهلة.فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفةكيكةبدونفرنيمكنتحضيرهافيدقائقمعدودة،معالحفاظعلىالنكهةالرائعةوالملمسالناعم.كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةفيالمنزل

المكوناتاللازمةلتحضيركيكةبدونفرن

لتحضيركيكةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:

• 2كوبطحين(دقيق)
• 1كوبسكر
• 1كوبحليبسائل
• ½كوبزيتنباتي
• 2بيضة
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• رشةملح

يمكنكِإضافةبعضالمكوناتالإضافيةحسبالرغبة،مثل:

• قطعشوكولاتة
• جوزأولوزمفروم
• فواكهمجففة

خطواتتحضيركيكةبدونفرن

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالطحينمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملح.تأكديمنمزجهمجيدًاللحصولعلىخليطمتجانس.

   

   كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةفيالمنزل

2. إضافةالمكوناتالسائلة:فيوعاءآخر،اخفقيالبيضمعالحليبوالزيتوالفانيلياحتىتمتزجالمكوناتتمامًا.

   كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةفيالمنزل

3. دمجالخليط:أضيفيالخليطالسائلإلىالخليطالجافتدريجيًامعالتحريكالمستمرحتىتحصليعلىعجينةناعمةخاليةمنالتكتلات.

   كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةفيالمنزل

4. إضافةالنكهاتالإضافية:إذاكنتِترغبينفيإضافةقطعالشوكولاتةأوالمكسرات،يمكنكِخلطهاالآنمعالعجين.

   كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةفيالمنزل

5. تحضيرإناءالطهي:اخذيإناءًعميقًا(مثلقدرالضغطأووعاءسميكالقاعدة)وضعيفيهكوبًامنالماء،ثمضعيفوقهمصفاةأورفمعدني.غطيالإناءبغطاءمحكم.

   كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةفيالمنزل

6. طهيالكيكة:اسكبيالعجينفيقالبكيكمدهونبالزيت،ثمضعيهداخلالإناءفوقالمصفاة.اتركيهعلىنارمتوسطةلمدة30-40دقيقةحتىينضج.يمكنكِاختبارالنضجبواسطةعودأسنان–إذاخرجنظيفًا،فهذايعنيأنالكيكةجاهزة.

   كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةفيالمنزل

7. التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمهامعكوبمنالشايأوالقهوة.

   كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةفيالمنزل

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• تأكديمنأنالإناءمغلقجيدًاأثناءالطهيلضماننضجالكيكةبالتساوي.
• يمكنكِاستبدالجزءمنالحليببالزباديللحصولعلىقوامأكثرطراوة.
• إذالميتوفرلديكِقالبكيك،يمكنكِاستخدامأيوعاءمقاومللحرارة.

بهذهالوصفةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةبدونفرنفيأيوقت،ممايجعلهاحلًامثاليًاللضيوفالمفاجئينأوكتحليةسريعةلأطفالك.جربيهاواستمتعيبمذاقهاالرائع!